【ウクライナ侵攻】“サーモン”も高騰か⁉ ロシア上空飛行できず回転寿司では販売休止も ネット「寿司のは養殖なのに?」「鮭のおにぎり終了」「チリ産食っとけ」

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1ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:50:47.50ID:OGL7gUMO9

ウクライナ侵攻で“サーモン”の価格高騰か・・・ロシア上空飛行できずノルウェー産サーモンの入荷滞る
3/14(月) 17:16
配信

 (北浦啓記者リポート)「見て下さい、こちらの立派なサーモン。カナダ産だと言うことです。いま、カナダと並ぶ主力・ノルウェー産のサーモンが入って来ずに、水産業界で不安が広がっています」。

 子どもにも大人にも大人気の“サーモン”がウクライナ情勢を受けて、大ピンチ!

 (魚卸「深廣」・深井崇光社長)「(値上がりは)現状2〜3割。今回のウクライナ情勢で、ロシアの領空を(飛行機が)飛べないので、ノルウェー産のサーモンの日本への便が止まってしまった。これが一番大きな原因」。

 大阪・黒門市場で、魚の卸売りなどを手がける「深廣」の深井社長は嘆きます。

 ある回転寿司チェーンでは、サーモンネタの販売を休止する動きも出ています。

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https://news.yahoo.co.jp/articles/7f05da7f1606d196f5039a0d6c3c49851518ea9d

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85ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:07:31.30ID:fy3rnggO0

>>1
寿司のサーモンは養殖なのにな、全体で上がるんか

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102ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:10:11.63ID:p6/pwBDP0

>>85
需要と供給は全体でのバランスだからな

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2ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:51:28.44ID:9ZO7bw/T0

サーモンとか今どき昭和生まれのジジババしか食わないだろw

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104ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:10:25.17ID:Awru0l1n0

>>2
むしろジジババの方が生鮭は馴染みがないから食わないけど
生サーモンが今ほど出回るようになったのここ10数年だと思うよ

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5ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:52:17.09ID:388ZejqH0

サーモン、カニ、ウニとあとは?

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82ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:07:11.04ID:RWAi7Emg0

>>5
イクラちゃんやろうなぁ

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9ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:53:29.03ID:OL8RJnRS0

サーモンありなん

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79ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:06:05.79ID:kQZiLDY/0

>>9私は支持するよ

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23ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:56:44.53ID:yy5lwKf10

全ての食い物の中で
とろサーモンが一番好きなのに

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26ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:56:53.91ID:SmKLSGYs0

サーモンは白身魚だからな

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サケは赤身の魚ですか、白身の魚ですか。:農林水産省

↑より引用
サケは身の色が赤く見えるため、赤身の魚と思われがちですが、白身の魚に分類されています。

28ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:57:28.83ID:wY4JRhv+0

本当はカラフトマス使ってたんだろ?おい

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38ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:59:23.96ID:TqoaOVGy0

>>28
カラフトマスは寿司種よりも塩引きか缶詰のイメージ

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カラフトマス - Wikipedia

↑より引用
かつてはオホーツク海、ベーリング海での「北洋さけ・ます漁業」により捕獲されていたが、現在では沿岸での定置網及び遡上河川での捕獲が主流である。漁期は夏から冬。サケに次ぐ漁獲量、[5][6]である。 国内最大の水揚げ地は北海道東部オホーツク海沿岸であり、当地での7-8月の約2か月間の水揚げで国内消費の多くが満たされる。

29ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:57:34.53ID:TqoaOVGy0

最近はニジマスよりもギンザケの方が安いな

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33ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:58:03.63ID:3uLYIRZ20

子供にはトラウトサーモンとびんちょうマグロだけ食わせろ
アトランティックサーモンや本マグロなんか食わせたらダメ

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43ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:01:01.87ID:Ac5DIf9q0

>>33
美味しいものに興味を失うようなことにもなりかねないから程々に

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35ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:58:20.63ID:D5fMglSo0

ある回転すしチェーンってドコかね?100円以下の激安チェーンではないかね。
ネタが高騰したなら高級品の中に入れればいいでないか。
100皿ではなく150皿とか200皿とか色皿の中に入れればいいではないか。

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41ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:00:00.77ID:SmKLSGYs0

>>35
大阪は安いよな

ポンポンが良く食いに行ってるぞ

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37ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:59:19.34ID:5KROgmkC0

ロシアの上空飛べないとアメリカ経由になるんかな

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44ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:01:05.03ID:+sO4EuJ90

>>37
アンカレッジ経由が復活か

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39ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 14:59:31.11ID:Z9IbreI50

寿司でサーモンは邪道なのはわかるが、必ずいる通ぶってサーモン毛嫌いするオヤジは痛いわw

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46ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:01:07.63ID:P0F1ZOXK0

昭和に庶民が普通に食べてた魚介類ってもうほとんど高級品になりつつあるよな

日本人だけ貧乏だから日本人なのに伝統的な和食さえ食えなくなりそう(´;ω;`)

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62ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:03:44.57ID:bzEwhx860

>>46
日本人の伝統的な和食って米と沢庵と味噌汁(具なし)よ
魚なんてもともと贅沢品

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70ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:04:45.31ID:P0F1ZOXK0

>>62
絶望の日本男性平均身長150cmへ(´;ω;`)

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50ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:01:48.02ID:fOl72DGb0

サーモンのどこが旨いかわからん
焼き鮭が一番だろ

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60ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:03:21.67ID:eSzP9bPH0

>>50
酒のつまみにサケの皮食べたい……

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56ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:03:01.00ID:P0F1ZOXK0

ロシア産の天然紅鮭がストップしたらおにぎり・弁当のクオリティだだ下がりやね(´;ω;`)

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66ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:04:21.00ID:bzEwhx860

>>56
塩だけの握り飯でいいだろ

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59ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:03:19.80ID:GaOAzQdV0

よし、おまえらコストコで買い占めしろー!

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68ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:04:27.78ID:kncV7a0V0

鮭なんかを生で食うやつの気がしれん
サーモンなんか寿司屋になくても一向に困らん

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69ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:04:36.62ID:VEQksfFh0

サーモンが無ければ、まぐろにご期待すればいいじゃない(´・ω・`)

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72ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:04:52.12ID:KJgmbZFA0

チリ産のサーモントラウトの方が好きだけどこっちも値上がりするんだろうな

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74ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:04:54.40ID:Gt2/MDKk0

ホイル焼きが好き。チリ産はやめた方がいいんだよな?

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78ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:06:04.57ID:BGo3gpr20

回らない寿司屋は頑なにサーモンを使わないけどなんでやろうな

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81ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:06:28.91ID:GxBMxomz0

あーこれは困るなあ
カニは別にいいやと思ってたけどw

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87ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:08:10.07ID:cm+E1DU40

チリ産サーモン食っとけ

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96ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:09:27.97ID:SgznYvgF0

これはサーモンだけの問題じゃないし
すべての食材が2割以上がる、年末までに2倍になるという
予想も多い、相当な物価高が来る、早く金利を上げて
インフレを抑える必要がある

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134ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:18:42.64ID:fy3rnggO0

>>96
安全資産として金が高騰してるけど、金を売って
缶詰を買い漁るのが正解なのかも知れんな

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99ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:09:47.80ID:PtBKITdp0

鱒寿司おいしいよ

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109ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:10:58.27ID:PcnHFJ3r0

オニオンサーモンが美味ぇ
ただしマヨ抜き

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112ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:12:04.39ID:SgznYvgF0

連日物価のニュースやってる、小麦のほうが深刻
食パン500円が現実になりつつある、全部2倍以上になる世界

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↑より引用
あんがぎっしり詰まった名物の「あんぱん」は、現在118円で販売されています。

 そんなパンが、1個500円になってしまう。同業者の間では、そんなことも話しているようです。

113ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:12:19.80ID:SQflecXk0

サーモンは美味いな( ・∀・)

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126ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:15:57.99ID:P0F1ZOXK0

輸入紅鮭の約8割がロシア産なんやで
鮭のおにぎり終了〜(´;ω;`)

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138ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:19:35.68ID:mkuieyiZ0

>>126
おかかと梅とツナがある

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169ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:29:57.46ID:f20aYxX40

トラウトサーモンはサーモンじゃなくてニジマス

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179ヨロロの名無しさん2022/03/16(水) 15:32:59.60ID:ShKaeZk40

鮭切り身ばら売りもなくなった。パックに銀色シールつきの値上げ品しかない。
鯖も国内産のみ。UAE経由便は高くなるからだろう。

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