https://news.yahoo.co.jp/articles/b19b9f4abe95cf783bc9c8a3ed380a19f317c941
マクドナルド「チキンマックナゲット」
https://www.mcdonalds.co.jp/product_images/270/9030-chickenmcnuggets15p.png
ハンバーガーレストランチェーン「日本マクドナルド」が、人気商品「チキンマックナゲット」の原料を一部変更すると発表した。
同社が定める「グローバル基準」に合致し、従来使用していた鶏モモ肉の使用をやめ、鶏ムネ肉と鶏皮のみの使用になる。
同社は、これまで原料として「鶏ムネ肉、鶏モモ肉、鶏皮」を使用していたところ、「2023年2月より順次、鶏ムネ肉と鶏皮のみを使用したチキンマックナゲットを提供することとなりました」と発表。
「マクドナルドは100か国以上の国と地域に展開し、世界のあらゆるマーケットに調達網を持つことで、持続的な安定供給体制を構築しております。その中で、日本マクドナルドでは、食材の安全性、おいしさ、価格はもちろんのこと、サステナビリティなどにも配慮し、原材料の調達に関する検討を常に重ねております。その一環としてこのたび、マクドナルドが定める安全・品質のグローバル基準に合致したもので、一部原材料を変更することとなりました」と理由を説明した。
▼追加ソース
↑より引用
当社では現在、チキンマックナゲット®の原材料として鶏ムネ肉、鶏モモ肉、鶏皮を使用しておりますが、2023年2月より順次、鶏ムネ肉と鶏皮のみを使用したチキンマックナゲットを提供することとなりましたので、お知らせいたします。
↑より引用
チキンマックナゲット®主要原料：鶏肉／タイ
最終加工国：タイ
チキンマックナゲットの鶏肉はタイ産です。
国内では鳥インフルの影響で鶏肉や卵が値上がりしていますが、タイでも流行しているのでしょうか？
農林水産省の鳥インフルエンザに関する情報ページを見てみると…。
地図では2022年7月以降に継続発生または新規発生した国を示す赤色になっていますが、国名は出ていないという中途半端な状態です(;’∀’)
「タイで鳥インフル」などの記事も見当たらないので恐らく発生していないのかと思われます。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/tori/attach/img/index-156.jpg
弱い円などの影響か、コストダウンを図ったのか詳細は不明です。
味が変わらなければ良いのですが…。
ムネはパサパサ固い
品質悪くして値上げとかオワットルｗｗｗ
結局のところ品質落とすよってことでしょ
だよな
もうちょいいい肉使ってる外食チェーン店とかメーカーとか。
かえって美味しくなりそうな予感
いまはタイとブラジルじゃないの？
中国製造じゃもう割高すぎるとか
そもそもハンバーグが食えん
いっそ鶏皮だけ使ってマック風鶏皮チップスでも作れや
そもそも身体鍛えてるような意識高い奴がこんな〇の餌食うとは思えん。
自分でササミ買って調理するだろ。
鶏胸ハムを大漁に茹でるわ
って思わせて購買浴煽るのが目的ね
バレバレだよ
マスタードソースの味が変わるとき教えてくれ
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