【悲報】シャウエッセン値上げ「大失敗」　買い控えでスーパーの棚が他社製品に差しかわる　ネット「イメージ戦略の限界」「業務スーパーで十分」

ウインナー,玉子焼き,キャベツ話題のニュース
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681942396/
1ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:13:16.37ID:p1LjppSp9

★シャウエッセン値上げ「大失敗」 スーパーの棚、主役追われた分水嶺

「大失敗」

　ソーセージ「シャウエッセン」で昨年実施した値上げに日本ハムの井川伸久社長（62）は悔恨の情をにじませた。

　「（販売数量の減少を）我慢している間にスーパーの棚が他社製品に差しかわってしまった」のだという。

家畜のえさの価格がどんどん上昇し、食肉事業の収益が圧迫されている。さらに鳥インフルエンザの流行にも見舞われた。

　値上げの反動による買い控えが想定を上回った事業すらある。その象徴が「シャウエッセン」だ。

シャウエッセン値上げ「大失敗」 スーパーの棚、主役追われた分水嶺：朝日新聞デジタル
「大失敗」　ソーセージ「シャウエッセン」で昨年実施した値上げに日本ハムの井川伸久社長（62）は悔恨の情をにじませた。　「（販売数量の減少を）我慢している間にスーパーの棚が他社製品に差しかわってしまっ…
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https://www.asahi.com/articles/ASR4M05JTR4KPLFA00D.html

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8ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:15:41.25ID:APUnYesW0

価格操作ではなくこっそり小さくしたり量を減らさなきゃダメだろ

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506ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 08:35:26.18ID:WLztzlj+0

>>8
どうしてやって無かったと思ったんだ？

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27ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:20:02.10ID:+rHix7Kb0

なんか近くのスーパー、シャウエッセンと豊潤が並んで置いてあって100円以上値段違うんよね
そりゃ大半の人は豊潤の方買って行くわなって思う
両方買って食べたらシャウエッセンの方が美味いとは感じるけど、別に豊潤が不味い訳でもないし

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37ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:21:53.04ID:HpWIjchy0

>>27
ウインナー食う層ってとりあえず腹が膨れればいいって奴らだからな
安くて量が多いってのが正義

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68ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:27:54.49ID:YjMCB70k0

>>37
わかってねーなあ
ナポリタンに最高級のあぐー使わないだろ？
てかウィンナーはナポリタンでしか
使ってねんだわ

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45ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:23:55.69ID:tNj49V0A0

シャウエッセン目当てで買いに行く客なんてたくさんいるわけないからな

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46ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:24:16.92ID:YjMCB70k0

業務スーパーのウィンナーで十分
本物のソーセージは100g69円の肩ロースに
セージその他をフープロで作ってるわ
コロナとインフレで自炊が捗る

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515ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 08:37:02.17ID:1IsibV6e0

>>46
甘いな
ワイは業スーの肉だんご派

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62ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:26:54.25ID:Lc0u3SY/0

日ハムはアカンな

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86ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:29:59.76ID:gLOfLVgs0

トップバリュでええ

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89ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:30:07.90ID:lx4k0NPp0

上級用ソーセージとしての位置付けを狙ったんだろ

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92ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:30:24.88ID:1cfBOQoO0

でも工場の生産ラインではスーパーのPB製品作りで大忙し

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100ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:31:25.39ID:6XmGXJhr0

もやしなんやけどね行きつけの
スーパーでまじで買えなくなった
残業1時間して帰るとまじで
安物野菜が全滅しとる、まじやばい
んじゃねと思うな

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102ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:31:34.20ID:KFxB3GBf0

魚ニソで十分ですよ

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119ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:34:56.93ID:abMxokws0

異常過ぎる物価高って、いつになったら落ち着くのだろうか。不安で仕方ないが

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168ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:42:02.63ID:y+tnQLI80

>>119
ずーっとこのまま
そもそも日本が成長止まったから、他の国に買い負けてるのが大きい
食料難以前に肥料も何もかも値が上がり続けてるんだから
下がるわけないよ

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174ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:43:20.15ID:To/kmU+Y0

>>168
いまだにその現実を直視せずごまかし続けたい国と経済界。
これ幸いとコロナ禍とロシア情勢をスケープゴートに悪のりしてるように見えるよね

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158ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:41:04.76ID:scxv4yQj0

欲しがりません特価までは。

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179ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:43:54.76ID:5aSpD7wv0

ちゃんと低価格帯のウインナーのブランドを育てないとスーパーの棚を奪われるぞ

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190ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:45:31.26ID:pU5pPSU10

そりゃ元々高くて自分とか何十年も食ってなかったしなw
元々ちょっと贅沢したい時とかパーティーごとでファミリー層が買ってたんだろ
それだけの金払ってまでこれがいいって人間がどれくらいいるか
富裕層しか買えんわ

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202ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:46:57.57ID:+o2S6jD40

これだけ値上げラッシュだと逆に値下げした方がシェアを一気に奪えるんじゃないかと思う

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237ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:50:39.28ID:M2dct/PQ0

それだけじゃねーだろ
味とか広告宣伝とか営業力とか。
結局は社長の責任なのに言い訳にしてるだけ

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244ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:51:41.61ID:8qx8tKqR0

そこまでの価値はない

消費者からの分かりやすい返答

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269ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:55:15.77ID:ykIDaYAr0

まぁシャウエッセンは昔から
ちょっと贅沢なものだったからね
普段はよそのイマイチなもので
やり過ごすのは当然とも言える
シャウエッセンばっかり食ってたら
脂まみれになりそうだし

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290ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:57:31.70ID:UI8mb0zw0

イメージ戦略の限界きたか

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305ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 07:59:25.46ID:ueq1pQhK0

あんな袋だけのちみっちゃいウインナー誰が買うんだよ
貧乏くっさい

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352ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 08:07:17.18ID:/vlJ7kzx0

シャウエッセンが無くても困らないしな

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387ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 08:13:50.37ID:mXisuGcG0

弁当に入ってる赤い子供ウインナーが好きなんだけど
あれ売ってるスーパー見たことがない

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411ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 08:16:40.93ID:djG7Trnh0

食べ物に興味ない俺は嫁さんに「晩御飯の献立に迷ったり月末の家計の苦しい時はウィンナーだけ皿に乗せて出しときゃいいよ」と常日頃言ってたけどそのウィンナーも今は高いんだな

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422ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 08:19:18.06ID:PnDgdbtB0

値上げして敬遠されるのはほんの一時で
美味けりゃ消費者はすぐに戻ってくるよ

対して美味くもないのに値上げすれば、他の商品に逃げて戻ってこないけど

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426ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 08:19:47.21ID:m6Wus84r0

今は他に安くて美味いソーセージ沢山あるからな
わざわざ高いシャウエッセン買う事が無いわ

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429ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 08:19:49.71ID:PST5Nv1D0

なんであんな袋パンパンなん？

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496ヨロロの名無しさん2023/04/20(木) 08:32:22.43ID:KHSZc7ar0

無駄に二袋をワンセットとしてる頭悪い売り方やめれば良いのにな
一袋にまとめて、その分価格据え置きにしたら一人勝ちだったと思うわ

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