東京駅のエキナカでも食品ロスを削減。JR東日本スタートアップ、鉄道会館、コークッキングの3社は23日から、エキナカでの食品ロス削減を目的に閉店後、スタッフ向けに「フードシェアリングサービスTABETEレスキューデリ」を本格的に開始。閉店前、各店舗は残りそうな食品について、スマホのアプリを使って、一般のお客さま向けに告知して廉販売してきたが、それでも余剰が出るため、スタッフ向けにも販売。閉店後のスタッフ向け販売は毎日。エキナカでのこうした取組みは全国初。![]()
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東京エキナカで食品ロス減 閉店後は従業員に販売 - 日本食糧新聞電子版
東京駅のエキナカでも食品ロスを削減。JR東日本スタートアップ、鉄道会館、コークッキングの3社は23日から、エキナカでの食品ロス削減を目的に閉店後、スタッフ向けに「フードシェアリングサービスTABETEレスキューデリ」を
news.nissyoku.co.jp
>>1
某百貨店に勤める知り合いは、ほぼ毎日売れ残りのパンとか惣菜が
社割からさらに値引きされた金額で売られているそうだ
退勤時に出入り口付近に並べられていて、目移りするほどだとか
おかげでその知り合いは肥えた
某百貨店に勤める知り合いは、ほぼ毎日売れ残りのパンとか惣菜が
社割からさらに値引きされた金額で売られているそうだ
退勤時に出入り口付近に並べられていて、目移りするほどだとか
おかげでその知り合いは肥えた
▼追加ソース![]()
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詳しくはプレスリリースより
実証実験で東京駅の約4.3トンのフードロス削減に成功したため 史上初 駅において“施設従業員向け”フードシェアリングサービス「TABETEレスキューデリ」本格運用開始！
株式会社コークッキングのプレスリリース（2021年3月18日 11時00分）実証実験で東京駅の約4.3トンのフードロス削減に成功したため 史上初 駅において“施設従業員向け”フードシェアリングサービス「TABETEレスキューデリ」本格運用開始！
prtimes.jp
↑より引用
計177日間で約4.3トンのフードロス削減に成功し、導入いただいた店舗様からは、「廃棄処理代を大幅にコスト削減できた」「分別して廃棄する手間が減った」など、導入店舗側のメリットも確認することができました。
また、ご利用いただいた従業員の方からの満足度も非常に高く、「取り組みも素晴らしく、東京駅で働く店舗スタッフへの福利厚生のような側面もあり、何しろ安くてお得」夜勤もある警備職にとっては、「夜食としてとても有難い取り組み」などのお声をいただきました。
NEWS | 株式会社コークッキング
www.cocooking.co.jp
JA、羽田空港などでも実験中とのこと。
TABETE - 食品ロスを削減するフードシェアリングサービス
自分にも、お店にも、地球にも。みんな心地よい食の選択を。TABETEはまだおいしく安全に食べられるのに、「食品ロス」になってしまいそうな食事をレスキューできる【フードシェアリングサービス】です。
tabete.me
コークッキングは売りきり・食べきりプラットフォーム「TABETE」の運営会社です。
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売るんかよ
>>3
タダで配ればいいのに
タダで配ればいいのに
>>11
タダで配るとわざと余らず奴が出てくる
タダで配るとわざと余らず奴が出てくる
>>290
>>303
どうすりゃ良いんだよｗ
>>303
どうすりゃ良いんだよｗ
購入ノルマ発生
>>4
>>8
絶対あるな
>>8
絶対あるな
>>25
これって従業員のコンプラ低下必須なんだよね、郵便局で証明済み
これって従業員のコンプラ低下必須なんだよね、郵便局で証明済み
エコでいいじゃないか
ノルマや圧力が無ければだがｗ
ノルマや圧力が無ければだがｗ
>>7
おにぎりやパンなら良いけど、お土産物とかだと大変だなw
おにぎりやパンなら良いけど、お土産物とかだと大変だなw
自爆営業
頑張って売らんでもええか…
郵便局の年賀状ノルマかよ
削減目的ありきだと買い取りをノルマにする奴が現れるのは時間の問題だな
コンビニ店やってる友達の家は毎日食事は余り物のお弁当だったわ
昔デパートで働いてた時は帰りに従業員通路で販売してたよ
半値以下だから通常じゃ高くて買わなくなったわー
半値以下だから通常じゃ高くて買わなくなったわー
>>54
洋菓子はよくやってるな
あとは月一回くらい各テナントが持ち寄っての従業員販売もなかなかいいのがあったりするわ
洋菓子はよくやってるな
あとは月一回くらい各テナントが持ち寄っての従業員販売もなかなかいいのがあったりするわ
スタッフには90%オフで売れよ
賞味期限ギリギリの売れ残りだろ
賞味期限ギリギリの売れ残りだろ
>>55
それより嫌な味のもののほうがきついとおもうｗ
それより嫌な味のもののほうがきついとおもうｗ
これはあかんやろ
いらん商品だから売れ残ってるのに
仕入れた奴が買い取れ
いらん商品だから売れ残ってるのに
仕入れた奴が買い取れ
>>62
仕入れを従業員にさせるわけですねお主も悪やノー
仕入れを従業員にさせるわけですねお主も悪やノー
強制的に買わされてるなら可哀相だな…
スプーンよりこっちだよなあ
【プラスチック新法案】小泉環境大臣「これからは無料でスプーンが出てこなくなる。レジ袋有料化の発展版だ」
blog.yorolog.com
社販はどこでもやってるだろ
貧困家庭に配るフードなんちゃらとかに提供すれば良いのに
JR東日本「自爆営業？現場が勝手にやった事」
どうせこれwwwwww
令和になってもこれがまかり通るのか
むしろ新しい取り組みなのか
ほんま日本は後退してんな
むしろ新しい取り組みなのか
ほんま日本は後退してんな
普通のショッピングセンターでもたまにやってるな。
恵方巻、バレンタイン等。社員用特価売場を臨時設置。そこの前通らないと社員出口に行けない。買わないけどな。
恵方巻、バレンタイン等。社員用特価売場を臨時設置。そこの前通らないと社員出口に行けない。買わないけどな。
なにこれ、怖いんだけど
本部「強制ではないよ、嫌なら買わないという選択もある
ただしボーナスと昇進にちょっと関係するから気を付けてね」
ただしボーナスと昇進にちょっと関係するから気を付けてね」
うちの会社も似たようなこと始めたけど絶対に買わない
ロスを防ぐためならタダであるべき
ロスを防ぐためならタダであるべき
流石に定価はないだろw
3割引位じゃないん？
3割引位じゃないん？
>>308
定価に決まってるだろ 値引きって書いてないんだから
いちいち言わせるな
定価に決まってるだろ 値引きって書いてないんだから
いちいち言わせるな
従業員に格安で売った分からもちゃんと納税してるのか？
名目上は廃棄ということにして脱税してるんじゃないの？
名目上は廃棄ということにして脱税してるんじゃないの？
>>313
むしろ納税するために買わせてる
ちなみに従業員割引も割引率高すぎると国税から指摘受ける
むしろ納税するために買わせてる
ちなみに従業員割引も割引率高すぎると国税から指摘受ける
ノルマあったらアウトじゃね？ｗ
>>353
JR東日本「ノルマじゃなくてあくまでも目標です」
JR東日本「ノルマじゃなくてあくまでも目標です」
食品ロスをなくすには食べればいい
そのかわりに肥満のよる成人病が増える
そのかわりに肥満のよる成人病が増える
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