1ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 11:24:29.24ID:CAP_USER
┃『味元味・塩ポップコーン』に続く味元ブランド第2弾、MZ世代の攻略に拍車
┃ラーメンに味元を加えてコクを極限に、レトロ感を盛り込んだパッケージ （写真）
http://res.heraldm.com/content/image/2021/05/27/20210527000195_0.jpg
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大賞（テサン）が国民的調味料である味元（ミウォン）の『NewTro（ “新しい昔” という造語らしい）』な感性を盛り込んだ『味元ラーメン』を発売する。昨年10月に発売されて、MZ世代から大きな支持を得た『味元味・塩ポップコーン』に続き、第2弾の味元ブランド製品である。
今回発売される味元ラーメンは、誰もが馴染み深いラーメンに味元を入れてコクをMAXファイヤーにしたのが特徴である。また、ニンニクと唐辛子でピリ辛な味を活かし、ユッケジャンベースの汁のさっぱりとした後味が際立つとメーカー側は説明した。製品のパッケージは味元のロゴと赤い神仙炉のデザインをそのまま適用し、見慣れていながらも新しいNewTroな感性を被せた。
大賞が味元ブランド製品として初めて発売した『味元味・塩ポップコーン』は、発売から1か月で30万袋以上が売れて話題を集め、SNSを通じて認証ショット（記念の証拠写真）ブームを巻き起こした。
大賞は味元味・塩味ポップコーンの成功を追い風に、味元ラーメンで国民的調味料である味元をMZ世代の共感を得る、馴染みの深いブランドに位置づけようという計画である。
大賞の関係者は、「去る65年、間韓国人の味覚を守ってきた国民的調味料の味元がこれまでの古典的イメージを破り、MZ世代の共感を得る様々な変身を試みている」とし、「味元ラーメンが既成世代には昔の思い出を浮かべさせ、MZ世代には新しさと楽しさを与える製品になってほしい」と話した。
省略。全文は引用元で
ソース：MBN（韓国語）
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https://mnb.moneys.mt.co.kr/mnbview.php?no=2020100912128042576&
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361ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:41:17.65ID:LF0VcIgi
>>1
>一方、去る1956年に発売した発酵調味料である『味元』は『一つまみ』で食べ物のコクを引き上げられるのが特徴である。 味の素のパクりじゃねえかｗ
→ この発言にコメント
【韓国】日本の「檸檬堂」のパクリ商品「檸檬津」が発売される
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9ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 11:29:38.11ID:KnJhf5sU
newtro はマルタ語でオカマの意味ですけどね
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71ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 11:58:49.24ID:fnWkr9cq
>>9
無駄な知識がまた一つ増えてしまった・・・
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87ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:02:23.20ID:ufYGk8Pm
>>71
(=ﾟωﾟ=)ﾉ こっちの世界へようこそ。
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13ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 11:35:01.39ID:vrBU6y+q
グルタミン酸ぶち込みすぎると舌が馬鹿になるから
馬鹿舌が更に馬鹿になるぞ
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256ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:02:07.92ID:AmAEG1LY
>>13
コンビニ飯、飯屋、加工品にたっぷり入ってるんだけどな
絶対避けれない食品
お前自分で野菜、肉、魚捌いて1〜10まで全部自炊で作ってんの？
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270ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:08:25.65ID:a+bnTP3H
>>256
『手作り』に拘るなら、肉は屠殺する所からスタートくらいしてくれないとだよねw
やたら化学調味料を敵視する人ってもう絶滅したと思ってたのに、まだ居るんだねえ
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43ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 11:49:36.69ID:Zrn4yuLq
これは化学調味料を使ってる、食べられないよ。
→ この発言にコメント
52ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 11:52:17.68ID:MiLq6bAt
>>43
先生、グルタミン酸がダメで昆布が安全な理由はなんですか？
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闇深すぎ！料理研究家「味の素」をレシピに入れると必ず文句が付くと話題に。
お家の味の素が切れてたんです。で、最近味の素使ったら料理簡単美味しい！ってなってる僕は早速買ってきたんですが、 ...
48ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 11:51:25.89ID:nVh5G+Qz
中華料理屋はアメリカで一時MSG使用過多で問題になったな
チャイナシンドロームって呼ばれて 使い方の限度ってのを理解しないからなあの連中は
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56ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 11:53:33.52ID:MiLq6bAt
>>48
チャイナシンドロームの正体は使い回していた古い油で食中毒を起こしたってだけなんだぜ。
とっくの昔にグルタミン酸が無罪なのは証明されてるんだぜ。
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107ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:08:47.79ID:7be6fkfZ
>>56
多すぎると身体に異常がでるとは聞いたけど
まあどんな食品も取り過ぎたら体調悪くなるしね
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114ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:11:27.29ID:MiLq6bAt
>>107
致死量一キロだよ。
塩や砂糖より安全な食材と言われてる。
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うま味調味料の一種「グルタミン酸ナトリウム」は本当に体に悪いのか？
うま味調味料の一種として世界中で使われているグルタミン酸ナトリウム(MSG)について、「MSG添加物は体に悪い」という説がヨーロッパやアメリカを中心に広くささやかれています。そんな「『MSG有害説』は本当なのか？」という疑問について、The Guardianがまとめています。
111ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:10:38.07ID:0/k9u1vz
のがねーぞ
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122ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:14:38.95ID:G9zehyCC
厳密に考えるとパクリではない本当の韓国起源と言えるものって実は何もないよな
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152ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:21:46.78ID:CfaNO8Hw
しかし、味の素使わなくなったなあ、大昔は何にでも味の素をかけてたのに、全体的に料理の味がよくなったからかなあ。
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161ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:23:21.72ID:rdL3VrFl
>>152
加工食品とかの原材料見ると、調味料（アミノ酸等）て大抵書いてあるでしょ？
あれ味の素
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221ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:43:55.10ID:+tZW9QrY
味の素とハイミーの違いって何
どっちも味の素社製だけど価格はハイミーが割高
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230ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:47:34.26ID:P5aqClVS
>>221
ハイミーは、昆布の由来のグルタミン酸だけでなく、動物由来のイノシン酸や、干し椎茸由来のグアニル酸が入っているんですわ、
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238ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:51:06.92ID:+tZW9QrY
>>230
ｇｇｒｋｓ 言われたからググったけど「ハイミーはそのまま煮物や汁物のだしとして使えるのが特徴です。」
とあるけどハイミーだけで他の出汁の素とか昆布や鰹節や煮干しなんか使わずにだし汁完成なんて
人いるのか
→ この発言にコメント
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高級料亭でも使われている「うま味だし・ハイミー®」の正体とは？ | ストーリー | 味の素グループ
「♪ハイ・ミ～ パ・パ・パーッ」このフレーズを聞くだけで「うわ、懐かしい！」と反応してしまうのは、ある一定の年齢より上の方ではないでしょうか。「ハイ・ミー」とは1962年（昭和37年）に・・・
↑より引用
一方、「うま味だし・ハイミー®」は、「グルタミン酸ナトリウム」をベースに、「イノシン酸ナトリウム」と「グアニル酸ナトリウム」を4％ずつ配合しています。
つまり、「味の素®」よりも、うま味とコクが強く、そのまま煮物や汁物のだしとして使えるのが特徴です。
243ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:53:24.24ID:p1m4AKqQ
新たなパクリの歴史の1ページができたわけだ
→ この発言にコメント
253ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 12:59:46.55ID:E7HhQqgY
グルタミン酸を発見したの日本人じゃなかったっけ？ けど壁画に描かれた人物
明らかにグルタミン酸が身体に充満して歓喜してる動作だから韓国起源は間違いないぞ
→ この発言にコメント
259ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:03:07.46ID:vE2vy99y
>>253
そだよ、その後の影響考えたら、ノーベル賞級の発見
でも、当時の西洋は「旨味」が理解できなかった
→ この発言にコメント
255ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:01:37.10ID:55dsu7gW
池田さん？だったっけ昆布の旨味
→ この発言にコメント
293ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:15:56.83ID:jramgggw
韓国料理は辛いだけのしかねえからな
→ この発言にコメント
295ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:16:42.59ID:CJC+xSuv
>>293
まぁあの残飯みたいなのは見てるだけでつらいわな
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【韓国軍】休暇後のコロナ防止で隔離された兵士の夕食が公開される 秋夕節の特別食
314ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:24:06.14ID:df5KQupD
昆布って漢方薬だったんでしょ
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340ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:33:19.64ID:xY7Qa98I
パクって名前だけ変えてウリジナル主張する恥ずかしい韓国人
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345ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:34:12.63ID:ikdGu16n
一応味の素は2016年にここを訴えてるらしいけど
結果がどうなったのかよーわからん
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356ヨロロの名無しさん2021/05/27(木) 13:38:51.09ID:IpABRFdW
>>345
俺もググったら2020年11月に東京地裁で勝訴したようだな。ただ生意気にも控訴したらしいけど。
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味の素株式会社は、韓国のCJ CheilJedang社の関連企業であるシージェイジャパン株式会社を被告とする特許権侵害訴訟を東京地方裁判所に提起していましたが、2020年9月24日に当社勝訴の判決が言い渡されました。
味の素株式会社は、韓国のCJ CheilJedang社の関連企業であるシージェイジャパン株式会社を被告とする特許権侵害訴訟を東京地方裁判所に提起していましたが、2020年9月24日に当社勝訴の判決が言い渡されました。
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