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経済【ヴィーガン】コメのたんぱく質から世界初の「代替肉」 国内自給可能と山形大 ネット「食感どうなんだ」「謎肉でいいじゃん」「本音は肉喰いたい？」
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科学【研究】ヴィーガン食は子どもを不健康にする？ 身長や骨密度が低くなり一生涯にわたって骨折のリスクが高くなると判明…
科学【食】世界初の培養肉生産施設が誕生、1日500kgを生産 イスラエルの「Future Meat Technologies」が開設
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