【FLASH】「コオロギ食の危険性を食品安全委員会が指摘」はデマ 専門家が徹底解説「間違った情報流さないで」  ネット「補助金ビジネス」

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1ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:06:27.41ID:hj2H6eoB9

Yahoo!ニュース
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https://news.yahoo.co.jp/articles/6a269e700919b6eb5a5b7867255d80ef8725d849

 2月20日、「コオロギ」がTwitterでトレンド入り。河野太郎・デジタル大臣が19日、徳島市内で、ベンチャー企業が養殖したコオロギを試食したことが報道されたことの影響のようだ。
<略>
 そうした意見のなかで、目立っているのが

《内閣府・食品安全委員会はコオロギ食の危険性を指摘》

《内閣府の食品安全委員会も昆虫食はアレルギー源性になると提言している》

 というものだ。

 食品安全委員会は、2018年9月、EFSA(欧州食品安全機関)が公表した「食品としてのコオロギのリスクプロファイル」の文書を紹介しており、そこでは「懸念」として

(1)総計して、好気性細菌数が高い。
(2)加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される。
(3)昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある。
(4)重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある。

 との記載がある。前出のツイートは、これをもとにしたものだ。はたして、これをどのように解釈すればいいのだろうか。

「『内閣府食品安全委員会が、コオロギ食を危険だとして警鐘を鳴らしている』というのはデマです」と言うのは、科学ジャーナリストで、食品安全委員会のメンバーでもある松永和紀氏だ。

「まず、日本の内閣府は、昆虫食の安全性についての何の見解も示していません。内閣府食品安全委員会は、国民の健康保護のための、リスク評価とリスクコミュニケーションが業務。

 国際機関、各国政府機関などの発表した食品安全に関する情報を収集分析し、日本語の要旨をHPなどで公開しています。問題とされた文書は、EFSAの文書を紹介しているだけで、食品安全委員会の見解というわけではないのです」

 そして、個人的な見解として、「根拠とされたEFSAの文書が、正しく理解されていないと思う」と松永氏は続ける。

「あの文書は、その時点での懸念を示したものであり、指摘された内容は、一般の食品についてリスクとして語られるものと、ほぼ同様です。

※続きはソース元でご覧ください

→ この発言にコメント

224ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:45:12.92ID:k+kqcTik0

>>1
で、コオロギ食って健康被害を訴える国民が続出したら「我々は以前から警告していた」と釈明する(笑)

→ この発言にコメント

▼追加ソース

正直なところ食べたいと思いませんが世の中は食べさせるほうへと進んでいます。

恐らくデマとされたのはこのようなツイートです。

オリジナルのURLはこちら↓

食品安全関係情報詳細

↑より引用
HACCPタイプのシステムが実施された場合でも、リスクプロファイルにおいて以下に挙げる相当な懸念が特定された。
(1)総計して、好気性細菌数が高い。
(2)加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される。
(3)昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある。
(4)重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある。
寄生虫、カビ類、ウイルス、プリオン、抗菌剤耐性及び毒物類等の他のリスクは低いと判定された。数種のリスクに関しては、更なるエビデンスが必要であることを強調しておく。

他にも安全性の証明ができていないケースもあるようです。

食品安全関係情報詳細

↑より引用
2. 規則(EU) 2015/2283第26条に基づく独自データ保護に関する結論
 パネルは、申請者が独自であると主張した製造工程の詳細等がなければ、提案された使用条件下における当該新食品の安全性に関する結論に達することはできなかったと考える。
3. 推奨事項
 NDAパネルは、他のアレルゲンとの交差反応性を含め、A. domesticusのアレルゲン性に関し、研究の実施を推奨する。

アゾフ大隊のネオ〇チ組織を取り消した時の言い訳とそっくりです。

【ウクライナ問題】中国メディア「ロシアのブチャの虐殺は“フェイク”」 ネット「中国が言うならフェイク」「誇張されてそう」「真実がわからん」

↑より引用
 これは「国際テロリズム要覧2021」の「ネオナチ組織がアゾフ大隊を結成した」等の記載を根拠にするようですが、そもそも、「国際テロリズム要覧」は、内外の各種報道、研究機関等が公表する報告書等から収集した公開情報を取りまとめたものであって、公安調査庁の独自の評価を加えたものではなく、当該記載についても、公安調査庁が「アゾフ大隊」をネオナチ組織と認めたものではありません。

今回の件も食品安全委員会が“一定の信ぴょう性のある情報”として公開していた情報であり、それを否定するなら食品安全委員会が公表していた意味がなくなる気がします。?
何のための「食品安全関係情報データベース」なのでしょうか?

そして今後は他の昆虫にも広げていく計画がなされています。
まずは抵抗感が少ない?コオロギだったのでしょうから、最終的には何を食べさせられるのでしょうか(;’∀’)

フードテック官民協議会 総会/提案・報告会議事概要【PDF】

↑より引用
Q ・コオロギや他の昆虫についての生産ガイドラインを整備していくとあるが、これは一次産業のガイドラインであると認識している。
・コオロギを生産した後、加工・製造にあたる次の段階のガイドラインやルールは、どの部署が中心に進めていくのか。
A ・ご意見のとおり、現在検討されているガイドラインは、昆虫の生産に関する内容である。パウダー化など食品製造のガイドラインについては、検討されていないと認識している。
・現在は各企業がそれぞれ、食品の安全性を確保するよう試行錯誤しているかと考える。加工・製造過程についても、必要なガイドラインの案等のご意見やご指摘等を頂きたい。

補助金などについては前回まとめています。↓

【食品】「昆虫食」市場急拡大も...根強い拒否反応 なぜ受け入れられない? ネット「混ぜられたら…」「補助金が出てる」「戦争中かよ」

コオロギはトカゲなど爬虫類の生餌の印象しかありません。日本人をトカゲ人間にしたいのでしょうか(;’∀’)

7ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:07:47.96ID:snBXy+IC0

バカ「コオロギには毒素ある」

養殖したら
無毒のコオロギを作れるだろ
ちょっとは頭使えよ

→ この発言にコメント

270ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:51:56.27ID:a+1kcYZp0

>>7
無菌室なんてどんだけコストかけるのよ
そこまでしてコオロギ推すのはおかしい

→ この発言にコメント

431ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:28:58.65ID:e9ebLp5e0

>>270
コストかけても飼育環境下で無菌室を作るのは物理的に不可能だぞ
実験室レベルでも不可能

→ この発言にコメント

37ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:13:01.22ID:OGi6ixWI0

結局これも補助金ビジネス
集めた税金を身内にバラまくのが世襲貴族の仕事だからな
んで、財源不足だとかぬかしやがる

→ この発言にコメント

47ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:14:46.64ID:3E/eHLRP0

またデマです商法かよ
飽きもせず

→ この発言にコメント

62ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:17:29.62ID:PT2Kk8QM0

ワクチンと同じパターンだけど
推進側はアレを本当に成功だとでも思っているんだろうか

→ この発言にコメント

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68ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:18:05.94ID:ZvULBDyO0

コオロギ以外の動植物を代用するという考えはないのかね。
とにかくコオロギを食わせたいんだろ?
それが目的だろ?

→ この発言にコメント

79ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:19:30.64ID:yDW53wl70

うまくて栄養価高いなら、中国人が古代から常食してるはずだからなあ。
それがないってことは、そういうことだ。

しかし、なんでこんなに意図的にコオロギを流行らそうとしてるんだ?
税金ちゅーちゅー?

→ この発言にコメント

91ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:21:12.81ID:qf6IKCHA0

昆虫食流行らせようとしてんの一体何者だよ
大元が姿現せや
うさんくせんだよ

→ この発言にコメント

107ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:23:25.65ID:ZvULBDyO0

>>91
ほんまにむかつくよな。
隠れたとこから卑怯なことしやがって。
悪意しか感じないよ、こういうの。

→ この発言にコメント

101ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:22:53.83ID:XuXPCjgf0

円安で肉や食糧が買えなくなりそうだから、コオロギ食べる様に推奨しているんでしょ。早く慣れないと(´・ω・`)

→ この発言にコメント

117ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:25:13.63ID:ZvULBDyO0

大豆の増産でタンパク質は賄えるだろ。
足りない栄養はナッツとか乳製品でカバーすればええねん。
要は他にいくらでも簡単に代用案があるんよ。
何でコオロギなんだよ。ほとんどゴキブリやん。

→ この発言にコメント

123ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:27:05.78ID:k6Qu3/k80

鶏でいいから養鶏に補助金入れろ

→ この発言にコメント

144ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:29:58.22ID:kb2G63iq0

コオロギを食料として忌避する気持ちは自分もあるけど
だからと言ってデマを飛ばすのはよくない

→ この発言にコメント

204ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:41:30.16ID:pWX+hZeM0

そんなことより、コオロギの画像がゴキブリに見えるから貼らないで欲しいのと
突然の猛プッシュほんと気持ち悪い

→ この発言にコメント

219ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:44:16.08ID:B3LTH2d20

食いたいやつが食うのに反対しないけど
税金突っ込んでコオロギ繁殖させるのは税金の無駄遣い以外のなにもにでもない
そんな金があるなら魚の養殖事業に補助金回せよ
コオロギより需要あるだろう

→ この発言にコメント

223ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:45:00.24ID:dn+CJKND0

>>219
さすがにコオロギに補助金はないわなぁ

→ この発言にコメント

221ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:44:48.81ID:P64knF1O0

そのうち勝手にパンとかに入れてくるよ

→ この発言にコメント

243ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:48:04.63ID:IAkQOCul0

ワクチンと流れが一緒過ぎて笑う

→ この発言にコメント

246ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:48:38.93ID:JJH4GO0C0

海洋国家でコオロギの養殖させるバカ
脱走したコオロギが問題起こすのが目に見える

→ この発言にコメント

283ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 13:53:41.58ID:RfavqQoi0

まじでこの国イカれてる
お前等が壺に入れまくったせいでこの様だよ

→ この発言にコメント

326ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:04:18.26ID:bEx9LFCz0

子供が真似するかもと言っていろんなエンタメを規制するほどなんだから
コオロギは食える、となったらその辺のコオロギを食い出す子供が出る危険性があるだろ

→ この発言にコメント

328ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:06:06.71ID:kW5dOHO/0

>>326
そういうことするやつってすしペロペロしちゃうような層なので誰も同情しない

→ この発言にコメント

345ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:10:45.49ID:x5hm0LpX0

コオロギに発癌性や不妊の科学的根拠は無いですね。あるならソース出して欲しいけど

→ この発言にコメント

370ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:16:12.71ID:Xhy9OyGt0

>>345
その前にコオロギは安全って治験データが必要。アレルギー持ちの3万人の治験データありゃ、みんな信じる

→ この発言にコメント

363ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:14:23.10ID:BFRZhH5G0

何万年のホモサピエンスの歴史で虫がメインの食材にならなかった理由をよく考えて欲しいわ

→ この発言にコメント

389ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:20:31.99ID:BRDCMImj0

コオロギを認めればそれに類似した虫食がどんどん出てくる
そういうもんなんやぞ

→ この発言にコメント

397ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:21:27.90ID:f020vMsS0

コオロギは毒だから食えないは嘘だね
ネズミや鳥も食ってるしなw

→ この発言にコメント

398ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:21:59.32ID:K9+pgE7v0

>>397
人間が消化できないんだよ
中学生物からやり直して来い

→ この発言にコメント

401ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:22:21.90ID:wDqyIyLK0

>>398
そのエビデンスあんの?無いよね

→ この発言にコメント

403ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:23:23.18ID:K9+pgE7v0

>>401
ね?ワクチンの時と同じ手法でしょ?プププ
全部バレてるから

→ この発言にコメント

479ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:38:04.21ID:pKTdWReF0

イナゴから始めりゃ抵抗感も薄かったんじゃないかな
いきなりコオロギだもんな牛乳捨ててるのに

→ この発言にコメント

526ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:47:21.15ID:RZc1s3iL0

キモいから要らんで終わりの問題を
安全性どうのとか奴らペースに乗せられてるぞ

→ この発言にコメント

540ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:48:57.91ID:1nmr3tis0

こんなもん勝手に給食に混ざるな

→ この発言にコメント

558ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:51:10.43ID:3Amdb3/P0

>>540
アレルギー物質であることは絶対だし
合意もなく給食に混ぜるって悪質だよな

100gあたり10円程度で激安だから金のない給食向けってならまだわかるが
100gあたり1500円くらいが相場で補助金助成金ビジネスって
詐欺とテロだろ

→ この発言にコメント

食用コオロギの粉末を学校給食に 全国初、まず徳島で - 日本経済新聞
食用コオロギを養殖するグリラス(徳島県鳴門市)は学校給食事業に参入した。徳島県立小松島西高校(小松島市)が28日、同社から仕入れた乾燥コオロギの粉末を校内調理し、給食として提供した。同校は今夏にコオロギ食材の調理実習などを手がけており、生徒や教師らの間で昆虫食への理解が深まっていた。コオロギの給食導入は全国で初めてとい
591ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:57:12.31ID:TYfClPP+0

カマドウマだったら俺も反対する

→ この発言にコメント

598ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 14:58:38.29ID:u37w/jmI0

>>591
そのうちカマドウマの方が
肉厚だからって言い出すかも…

→ この発言にコメント

657ヨロロの名無しさん2023/02/25(土) 15:08:54.80ID:1qthDVTg0

利権確保軍団、公金チューチューに必死

→ この発言にコメント

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