腸内細菌の多様性は腸を健康にして、心身の健康にもつながっています。
腸内細菌はまとめて「腸内細菌叢(そう)」と呼ばれ、細菌が種類ごとに腸の壁に張り付いている様子が、まるで花が品種ごとに植えられた花畑のようであることから「腸内フローラ」とも呼ばれるのですが、この腸内フローラの多様性の改善にビールが役立つ可能性を指摘する研究が発表されています。
Impact of Beer and Nonalcoholic Beer Consumption on the Gut Microbiota: A Randomized, Double-Blind, Controlled Trial | Journal of Agricultural and Food Chemistry
https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.2c00587
（以下略、続きはソースでご確認ください）
Gigazine 2022年06月23日 20時00分
エビオス飲んでます
▼追加ソース
論文は米国化学会誌のサイトに掲載されています。査読付きのようです。
↑より引用
1879年に創刊され、1893年にJournal of Analytical and Applied Chemistryが、1914年にはAmerican Chemical Journalが吸収された。世界各国、化学全般における研究者より投稿される論文はピアレビューにより精査され、基準を満たすもののみが掲載される。科学情報研究所 (Institute for Scientific Information, ISI) の統計によると、米国化学会誌は化学分野の中でもっとも引用数の多い雑誌である。2014年のインパクトファクターは12.113[1]。2002年から2015年の現在まで、編集責任者はユタ大学のピーター・J・スタングが務めている。[2]
前提となる腸内フローラとは…。
↑より引用
私たちの腸内には、多種多様な細菌が生息しており、その数なんと、約1,000種100兆個。
特に小腸から大腸にかけて生息しており、これらの様々な細菌がバランスをとりながら腸内環境を良い状態にしている。顕微鏡で腸の中を覗くと、それらはまるで植物が群生している「お花畑（[英] flora）」のようにみえることから、『腸内フローラ』と呼ばれるようになりました。
ビールが腸内フローラの多様性改善に役立つかもしれないという研究結果https://t.co/ATs1oSqql2
— GIGAZINE(ギガジン) (@gigazine) June 23, 2022
名前の挙がっている研究者の「Ana Faria」のプロフィールページです。
研究成果のページを見てみると他にも腸に関する研究に取り組んでいることが分かります。
↑より引用 DeepL翻訳
腸管アルカリフォスファターゼ：腸管バリア機能における本酵素の役割に関する総説腸内細菌叢の多様性とC反応性タンパク質はCOVID-19患者における疾患重症度の予測因子である
超早産児の腸内細菌叢とアルカリホスファターゼ活性に及ぼす人乳の影響
ギガジンさんの時点で懐疑的な教授の意見が掲載されています。また実験がたった22人なのでどこまで正確な情報なのかは不明です。
ビアホールでいっぱい一杯やるときの言い訳には良いかもしれません。
アルコールが腸や筋肉、脳に良いわけなかろうに
誰が言ってんだよw
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿エビオスやわかもとを飲んどけ
ウソビールはダメなんか！
普段はコーヒーかな
エビオスのCMが出てきて（“弱らないぞ！ 弱るもんか！”）
「なんだこれ、昭和のCMか？」
と思ってたら
後日テレビで現行放映されてるの見てビビったwww
アルコール分は毒。
糖質とプリン体を抜いた、ノンアルコールビールなら体にいいかもな。
腸内デボラ
「トマトは体にいい」(カゴメとの共同研究)とかよくあるからな
発酵食品１日これ一本ってやれば…
納豆菌が他を駆逐するかな
乳酸菌の新ビオフェルミンと一緒に服用してるよ。
母がS字結腸の癌で逝ったから腸には気を配ってる。
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