【早大など】タンパク質25～35%の食事、元気な高齢期へ最適か　ネット「もっと肉食え魚食え」「言われて納得」「貧乏人はたんぱく質不足に…」

▼追加ソース

高齢期にむけた健康の維持にとって最適な食事のタンパク質比率は、25〜35%であることが判明しました。この研究成果は、食事のタンパク質バランスによる健康維持や健康長寿に大きく貢献するものと期待されます。#waseda #早稲田大学 #研究活動https://t.co/iYS7FP63H2

— 早稲田大学 Waseda University (@waseda_univ) May 9, 2023

早稲田大学のニュースページより。

健康的な食事のタンパク質比率が判明

高齢期にむけた健康的な食事のタンパク質比率は25〜35% 発表内容の概要 東京都健康長寿医療センター研究所の石神 昭人（いしがみ あきひと）副所長らは、早稲田大学の近藤 嘉高（こんどう よしたか）講師ら、株式会社ニチレイフーズの青木 仁史（あおき ひとし）研究開発部付部長、東京大...

www.waseda.jp

↑より引用
本研究から、若齢、中齢ともにタンパク質比率が25〜35%が最も健康的であることが明らかになりました。この研究成果は、食事の三大栄養素バランスによる健康維持や健康長寿に大きく貢献するものと期待されます。今回はマウスの実験結果であり人に当てはめるのは早計ですが、現在の日本におけるタンパク質の摂取比率は13.8%ですので、食事のタンパク質比率を25〜35%に高めることは、高齢期にむけた健康維持に役立つ可能性が示唆されます。

注意点はあくまでマウスの実験結果でしかない事です。

論文名も「老齢期に向けた代謝の健康維持のためのマウスの適度なタンパク質摂取割合について」となっており、あくまでマウスの結果として査読を受けているようです。
GeroScience誌のオンライン版は基本的に査読済みだったはずです。うろ覚えですみません(;’∀’)

論文はこちらから↓

Moderate protein intake percentage in mice for maintaining metabolic health during approach to old age - GeroScience

Nutritional requirements for maintaining metabolic health may vary with each life stage, such as young, middle, and old age. To investigate the appropriate rati

link.springer.com

マウスの段階だけどカロリー摂取のたんぱく質比率は「25〜35%」が一番健康にいいらしい。ただ成人男性だと125～175gも必要だぞ！

いまは、
・たんぱく質：13～20％
・脂質：20～30％
・炭水化物：50～65％

もっと研究が進めば「PFCバランス」目安も変わりそうだな?https://t.co/LVOEEhhqya

— あおさん@人生逆転ダイエットnote配布中 ｜宅トレ習慣化アドバイザー｜ 宅トレ歴28年 (@Aosan_fitness) May 12, 2023

タンパク質25～35%の食事、元気な高齢期へ最適か 早大などhttps://t.co/yNElvj4gtR
"肝臓を調べると、齢に関わらず5％しかタンパク質が含まれていない餌を与えたマウスでは、中性脂肪量や総コレステロール量が多く、肝臓の切片には多くの脂肪滴が見られ、軽度の脂肪肝だった"

— maya❀? (@maya0520) May 25, 2023

■ Ref info: Kondo, Yoshitaka, et al. "Moderate protein intake percentage in mice for maintaining metabolic health during approach to old age." GeroScience (2023): 1-20.
■ Ref link: https://t.co/YFDKAkx0hh
■ Today’s full：https://t.co/whVnqJKG0A

— 理学療法士_海津陽一 Ph.D. (@copellist) May 9, 2023