【経済】小さくなったシャウエッセンに値上げの逆風 日本ハム社長「節約志向、強い」 ネット「ステルス値上げは最悪」「もはや贅沢品」

ウインナー,玉子焼き,キャベツ話題のニュース
1ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:32:45.18ID:94X1GZU59

2022年10月31日 20時15分

シャウエッセンに値上げの逆風 日本ハム社長「節約志向、強い」:朝日新聞デジタル
日本ハムが値上げの「逆風」に苦しんでいる。今年に入って値上げした主力商品のソーセージ「シャウエッセン」などの売上高が落ち込んでいるという。より安い商品に消費者の手が移っているようだ。 31日に発表し…

https://www.asahi.com/articles/ASQB06H2NQB0PLFA002.html?iref=com_7_07

 日本ハムが値上げの「逆風」に苦しんでいる。今年に入って値上げした主力商品のソーセージ「シャウエッセン」などの売上高が落ち込んでいるという。より安い商品に消費者の手が移っているようだ。

31日に発表した同社の2022年9月中間決算(国際会計基準)で、売上高は食肉価格の値上げに伴い前年同期比11.4%増の6340億円だった。一方、値上げによる買い控えが進んだ結果、事業利益は37.3%減の152億円、最終的なもうけを示す純利益は21.0%減の154億円だった。

 シャウエッセンは2月に7%値上げした。さらに10月出荷分からは、1袋あたりの本数は6本に据え置いたまま、内容量を127グラムから117グラムに8%減らして「実質値上げ」した。

 ハム・ソーセージの全体の販売数量はあまり変わらないが、値上げ後の4月のシャウエッセンの売上高は、1月の8割近くまで下がった。その後の回復も遅い。

省略。全文は引用元で

(金子智彦)

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▼追加ソース

値上げ時のニュースはこれです。

10グラム減らします シャウエッセンを「実質値上げ」 日本ハム:朝日新聞デジタル
日本ハムは1日、ハム・ソーセージや加工食品など家庭向け商品203品目について、10月1日出荷分から内容量を減らしたり値上げしたりすると発表した。 主力のソーセージ「シャウエッセン」は1袋あたりの本数…
商品規格変更及び価格改定のお知らせ

↑より引用
改定内容
家庭向け商品、業務用商品、冷凍食品の商品規格変更および納品価格改定
(改定率2%~34%)

【家庭向け商品】
ハム・ソーセージ 78品目
加工食品 125品目
対象商品計 203品目

34%⁉

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値上げ勢力と薄利多売モデルのどちらが最終的な勝者となるか…。
ウクライナ問題等で一気に値上げが進んだために、庶民の財布はついていけいない気がします(;’∀’)

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5ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:34:21.86ID:HcqwAfHP0

しゃーないから西友のPB買うわ…
ポテチもPBの良い

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18ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:35:58.60ID:ORhGGMj00

同じ値段で中身を小さくする
日本はこれじゃ成長しないよね
30年前とだいたいものの値段同じよね
中身がそのぶん小さくなって

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714ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 01:48:02.15ID:uAmTsYJ60

>>18
人材にも全く同じことが言える。
30年前と同じ(いやむしろ下がってさえいる)給与なら中身は30年前より小粒になるのは当然。
経営者は今の人材に愛社精神や帰属意識、いや向上心すら求めるな。
こっちは報酬に見合った成果しか提供しない。

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728ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 01:50:52.93ID:u7iq7ZaJ0

>>714
アルバイトに「経営者目線を持て!」って説教するのが日本の経営者ですよ?

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939ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 05:51:07.99ID:zk88vPVh0

>>728
バイトリーダーをやたら作りたがってる
そして社員は仕事をしない

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32ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:37:37.10ID:8WG0pb9Q0

セブン企業のだしてるウインナーがうまかったな

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65ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:42:44.54ID:RiHPnAyd0

>>32
ステルス値上げしてりゃ、手にも取らなくなるわ
ヤオコーのPBブランドの手を出したら、そっちの方が安くて美味かった

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82ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:45:25.39ID:EvUpUiJ50

ポトフ食いたいよー

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85ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:46:02.18ID:2dXoqfmP0

焼いたウインナー食いたくなってきた

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112ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:50:22.08ID:MvEmPJvm0

素直に値上げした方がマシ

容量減らしてのステルス値上げは最悪

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139ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:54:44.15ID:0hCi18fN0

なんでサイズ小さくしたり空気膨らませて偽装するんだろ。
心象悪くなるだけだろ。消費者が気づかんとでも思ってるの?
素直に値上げしろよ。

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142ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:55:23.97ID:WlxJ6v2b0

貧乏人は鶏肉が混ざった安いのを食え

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150ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:56:01.08ID:+fdSqH+80

>>142
むしろ鶏肉でウインナーを作って欲しい

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158ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 22:57:25.30ID:PIKqj9g60

2005年1月 170g → 158g 7.1%減
2006年7月 158g → 150g 5.1%減
2007年9月 150g → 138g 8.0%減
2013年7月 138g → 127g 8.0%減
2022年10月 127g → 117g 8.0%減

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178ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:01:37.07ID:NnreEa+Y0

もはや、ソーセージは贅沢品
庶民は鶏胸肉、豚バラの挽肉でハンバーグ作りましょう

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184ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:03:10.19ID:erooMKIZ0

>>178
豚バラ高いよ
我が家は豚コマばっかだ

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187ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:03:41.32ID:XByHeqom0

>>184
健康にいいね

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209ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:08:00.29ID:mGnDzGsN0

全体的に値段が上がれば買い控えるか安い商品を買う

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226ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:09:49.59ID:UWZeopcI0

もっと数を減らしてお得な3袋パック、4袋パックにするんだ、諦めるなまだまだ行ける!!
俺は買わんけど

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233ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:10:31.02ID:swshv94r0

弁当に入れるにも贅沢過ぎるわぁ、もう日の丸弁当しか無理かも

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241ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:11:50.85ID:b3rl1kFp0

>>233
卵焼きくらいは入れられるだろ?

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【値上げ】小泉環境相、今度は"鶏卵業界"に目をつける… "改善"に取り組む、「動物福祉」の観点を
269ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:17:04.45ID:8dbP9r6n0

シャウエッセンの代替品って何があるの?

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270ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:17:22.84ID:WFHRu2LM0

>>269
ちくわ

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283ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:20:32.73ID:swEh2COJ0

>>270
ちくわの穴は魔法の穴
細長く切ったきゅうりを差し込んでマヨネーズをつけて食べてもいいし
ひきわり納豆を詰めて醤油と生姜で食べてもいいし
ご飯を詰めてもいいし、マヨネーズを詰めてもいい

魔法の穴に入れるものは自由

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445ヨロロの名無しさん2022/10/31(月) 23:59:41.57ID:sz8qLQRY0

庶民は業務スーパーのクッソ不味い激安ウインナーしか買えないんだ?

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484ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 00:10:32.92ID:mRZIiVH90

それこそ「普通の肉の方が添加物無いし」とか、他に目を向けれるからな

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517ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 00:21:35.41ID:l5/BZDvh0

ここまで来たら「お得」な商品出した方が人気集中して利益確保出来そうだよな

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530ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 00:26:30.74ID:47q8J3/p0

鶏肉混ぜてなければ妥協出来る
入ってるやつはやっぱり劣るので豚100%の最安値を買う

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587ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 00:55:40.94ID:du9M5ffh0

なんでも値上がりしてるのに普段から高めのシャウエッセンが更に値上げなら買う回数減らすか選択肢外すわな

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596ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 00:59:43.29ID:e3NcTC430

ちょっと高くても好きで買ってた層を裏切ってるな。残念だね。

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858ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 04:12:05.50ID:kbtaISPi0

ウインナー食ってる人は癌か病気なりやすいって言われてるな

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880ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 04:53:35.97ID:uAESghwS0

>>858
100歳以上が1万人突破したそうだな。
30年前、これから食品添加物の影響で寿命はどんどん短くなるって言ってたが全然そんなことないなあ。

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948ヨロロの名無しさん2022/11/01(火) 05:58:25.70ID:wKfdotkE0

スーパーでウインナーマウント取れるじゃねーかw
(こ、こいつ給料日前なのにシャウエッセンだと!?富裕層かよ)

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