【福岡】うどんとラーメン、どっちが好き? 麺好きの福岡人に「究極の2択」を迫ってみると…

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1みなみ ★2021/05/02(日) 09:08:00.97ID:xPOiUV3C9

5/1(土) 21:00

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https://article.yahoo.co.jp/detail/75f8972adb028273dea2f4207043133b6c3c1707

[めんたいワイド−福岡放送]2021年4月23日放送の「ケンミンなに派?」のコーナーで、「福岡県民の好きな麺は?」というテーマで視聴者投票が行われました。

麺好きな福岡県民に「うどん」か「ラーメン」を選んでもらいます。究極の二択ですね。

両派の意見は…

うどん派からは、あっさりしているので毎日食べられる、温かくても冷たくても美味しい、などの意見が出ていました。

中には、年齢を重ねるとうどん派に鞍替えするという声もありました。

ラーメン派は、とんこつだけではなく、?油や味噌、塩などスープにバリエーションがあって楽しめるのがいいという意見でした。

栄養学的にみると、とんこつスープにはコラーゲンが含まれるので、シワやハリの改善、骨の形成に役立ちます。

うどんの出汁にはグルタミン酸などのアミノ酸が豊富で、味わうことで唾液などの消化酵素を出しやすくするため、胃にやさしい食事といえます。

さて、より多くの福岡県民が好きなのは、どちらなのでしょうか。

気になる投票結果は?

4000票近い視聴者投票の結果、うどんが63%、ラーメンが37%で、うどんが多数派に決定しました。

以下ソースで

→ この発言にコメント

144ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:52:47.20ID:r4+tXXjt0

>>1
> ラーメン派は、とんこつだけではなく、?油や味噌、塩などスープにバリエーションがあって楽しめるのがいい

福岡だと、味噌ラーメンや醤油ラーメンを出す店は少なそうだが

→ この発言にコメント

▼追加ソース

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【日清】「どん兵衛」史上初の“冷しうどん”誕生 濃いめのつゆにショウガがアクセント
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10ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:12:04.57ID:3l8VyrYu0

そもそも博多はうどん発祥の地
ごぼ天とネギ入れ放題があればいあ

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12ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:12:47.02ID:bQXx31Mn0

どっちもグルテン入ってるからダメだぞ

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14ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:13:13.57ID:Wn+hwVI40

うどんは冬かな一年中食べたいのはラーメン

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24ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:17:05.73ID:/OGyjEgR0

ttps://i.imgur.com/NAo4Qiv.jpg

→ この発言にコメント

30ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:18:29.00ID:zMVtHQ3h0

タモリ「うどん」

→ この発言にコメント

33ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:19:25.80ID:3VW1ffvy0

饂飩とラーメンばかりだと修羅の性格に

→ この発言にコメント

38ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:20:26.74ID:S7KKgU8t0

選べないから肉そばにしますね

→ この発言にコメント

39ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:20:35.50ID:k6dHi+it0

うどんよりラーメンが好きだ

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40ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:21:24.72ID:OWJlA2cE0

以前小倉駅のホームのうどんが美味いって聞いたけど今はどうなんだろう
自分の田舎がお隣の県だけど駅のうどんは好きだった

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169ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 10:03:23.77ID:CckszLUe0

>>40
東京の友達も小倉駅のホームのうどんが美味しいって言ってた。
一度食べてみたい。

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43ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:21:51.11ID:JbpWUtBb0

普通は
若い時は、こってりしたラーメン好きで

年取ると、出汁がかつお、昆布ベースのうどんが好きにになって

こじらせたやつが、自分で手打ちの蕎麦とかに行くわな。

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44ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:22:13.23ID:uuDC9LFN0

福岡はうどん体操をどうにかしろ ダサ過ぎて酷い(´・ω・`)

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48ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:23:12.44ID:nXIe6oy/0

>>44
アキラ君、わりと賢いから適任

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76ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:33:23.88ID:AYf4T7fS0

>>48
福工大高校

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45ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:22:22.68ID:gDMl64Cc0

牧のうどんは美味い
東京で食えないんだよなあ

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49ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:23:19.11ID:3ca33lWG0

うどんは家で作って食べても美味しいけどラーメンは無理
自分で作るラーメンは不味い
当たりの店を選べたらめちゃくちゃ美味いのがラーメン

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【袋麺】人気ランキング緊急発表「うまかっちゃん」「サッポロ一番 みそラーメン」を抑えて第1位に輝いたのは……?
53ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:23:58.70ID:NibzCtXb0

そりゃうどんくさ

→ この発言にコメント

56ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:25:10.35ID:+D7IWakl0

どっちが好きかと聞かれればラーメンだけど
選んだ片方しか二度と食べることが出来ないならうどん

→ この発言にコメント

60ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:27:14.83ID:OJGOB0zs0

小麦粉 + 豚の脂 + お湯

小麦粉 + カツオと昆布の煮出し汁

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65ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:28:41.18ID:2uOT/BhD0

うどん屋 1100軒
ラーメン屋 1400軒

たしかにうどん王国でもある
うどん県の2倍のうどん屋がある

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80ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:33:53.64ID:I2Iu4Nlc0

>>65
でも香川県ではうどん屋でラーメンでるし、うどん食べれる店のうちうどん屋以外が1割未満だよ

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88ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:37:23.34ID:Q2u4CEMM0

>>80
うどん屋でラーメンが出てくる衝撃w
福岡は豚骨一択だから、うどんとラーメンが同じ店で出るなんぞあり得ないな

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69ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:30:40.13ID:Q2u4CEMM0

実は家ではうまかっちゃんを良く食べる

→ この発言にコメント

【食】九州のソウルフード「うまかっちゃん」はなぜ関東に進出しないのか
71ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:31:35.77ID:0//yVuNB0

福岡のうどんって博多みたいにやわらかい麺なのかな?
東京で博多うどん食べたけどほんとにやわらかくて驚いた。
東京だと讃岐うどんのほうが人気かな

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93ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:38:22.36ID:mGKOCm/20

ラーメンは観光客向けだからな
あれだけのラーメン屋が博多で維持できるのもそれだけ観光客が多いということ
>>71
柔麺の博多うどん屋は何度も東京進出してるが殆どがすぐ潰れる、九州外人の口には合わないみたい
讃岐うどんは九州人から見ても美味しいと思うわ、万人に受ける食い物

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120ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:44:52.42ID:yNUv5lmx0

>>93

そう?福岡人だけど讃岐うどんって硬くてアゴ疲れるからちょっと苦手、自分で用意するスタイルも?で、スープが不味い。

→ この発言にコメント

72ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:32:17.78ID:AYf4T7fS0

福岡人ならちゃんぽん、焼きそばもちゃんぽん麺だし

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78ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:33:31.47ID:IIJ3sWit0

牧の
資さん
小麦冶

福岡3大うどんな

これにウエスト肉肉が入って5大になる

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84ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:35:36.70ID:rFgGOi2C0

ワールドフクオカニュースで見た

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85ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:35:49.40ID:fJ1KD9xc0

そりゃ普段の食事で日常的に食べるならうどんだろ
ラーメンはそんなしょっちゅう食うもんじゃない

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90ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:37:42.31ID:Aq4yYkFH0

蕎麦のつゆとうどんのつゆは別もんだよね。
蕎麦つゆをうどんに入れるのは許せないんだわ。

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91ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:37:43.69ID:MAYg+qWl0

うろんでなくてうどん。

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99ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:39:37.30ID:Q2u4CEMM0

>>91
かろのうろんについて、最近テレビでやってたんだよ
あんなマニアックな店の話をされても
だよな

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「かろのうろん」は博多うどんの名店!おすすめの人気メニューを紹介! | TRAVEL STAR
福岡の博多エリアで美味しいうどんメニューが味わえるということで人気となっている、「かろのうろん」のおすすめ情報について、詳しくご紹介していきます。博多のかろのうろんは、博多うどんの名店として有名です。かろのうろんのメニューや店舗情報もまとめています。
94ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:38:27.08ID:MAYg+qWl0

ラーメンは広島がうまい

→ この発言にコメント

102ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:40:27.92ID:brGSAe9J0

うどんはスメが命
麺のコシやら関係ない

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104ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:40:35.28ID:zpVa0eUQ0

今のラーメンは戦後東京の闇市からスタートした

→ この発言にコメント

108ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:41:43.22ID:MAYg+qWl0

江波のちからのきなこもちとラーメンはうまかった。

→ この発言にコメント

メニュー | 和菓子
広島市でチェーン展開する「ちから」の和菓子のメニューです。もともとは「力餅」というまんじゅう屋が「ちから」のルーツです。
111ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:42:45.27ID:MAYg+qWl0

ラーメンと甘いものを添えて食べるとうまい

→ この発言にコメント

119ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:44:52.06ID:5ZEsp0Ie0

1ヶ月間、一種類の麺類しか食えないとしたら?

うどん
蕎麦
ラーメン
パスタ

→ この発言にコメント

122ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:45:44.31ID:MAYg+qWl0

>>119
ごはん

→ この発言にコメント

131ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:49:18.47ID:5ZEsp0Ie0

>>122
あ、ごめん
日本語が理解できないお察しのヒトはいいよ

→ この発言にコメント

128ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:47:35.99ID:AMJye2yW0

牧のうどん だろ 

→ この発言にコメント

145ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:52:56.94ID:uswHaURe0

その時の気分によるとしか

→ この発言にコメント

146ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:53:31.67ID:Nkknxvg40

よしうどんとラーメンをミックスしよう

→ この発言にコメント

147ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:54:20.42ID:69xUZLy80

イケメンが好きなんだが

→ この発言にコメント

148ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:54:27.81ID:8iK+eDEf0

両方食えばよかろうもん

→ この発言にコメント

152ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:56:48.74ID:5GenP3M10

そういえばラーメンに天ぷら乗ってないな

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154ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:57:09.97ID:gz23CuKH0

小倉駅構内のかしわうどん

→ この発言にコメント

160ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:59:02.45ID:lO8CQ2Ng0

関西の蕎麦って不味いやん
九州のは知らんけど

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161ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 09:59:20.15ID:xnBzL/300

初めて資さんうどん行ったけど、
あれは良いな。東北にも欲しい

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資さんうどん
北九州のソウルフード資さんうどんは、うどんや丼、ぼた餅など100種類以上の豊富なメニューで、毎日たくさんのお客様にご愛顧いただいております。
166ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 10:01:11.11ID:D39psjww0

暑いときは簡単に冷してざるうどん出来るしうどんだな

→ この発言にコメント

172ヨロロの名無しさん2021/05/02(日) 10:04:01.38ID:Ll0kUyjW0

あっさりからこってり
ラーメンなら毎日食えるな

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